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営業時間 10:00~18:00/定休日:水曜
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2022.02.24
和牛切り落とし
切り落としとは、様々な部位を均一の厚さでスライスしたお肉の事を指します。肉惣では、モモ・肩バラ・ウデなど数種類を混ぜて切り落としにしています。 切り落としの良い所は、なんと言っても、色んな料理方法で召し上がって頂ける点で…
黒毛和牛のサーロインステーキ&焼肉用ロース
当店の黒毛和牛は、和牛の産地!鹿児島で育てられた、鹿児島黒牛を使用しております。 鹿児島黒牛は、きめ細やかな美しい霜降りの肉質とまろやかなコクと旨み、そして柔らかさが特徴です。 そんな鹿児島黒牛の中でも、特に脂が美味しい…
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